Ruanda Muhondo Honey 250 g

Eine harmonische Mischung aus Zitronen- und Karamellnoten, gefolgt von einem Hauch Quitte und Hibiskus mit subtilem Abgang von grünem Tee und wundervoller honigartiger Süße.

Dieser außergewöhnliche Kaffee aus dem Gakenke District Ruandas wird in der Muhondo Washing Station produziert. Bewässert allein durch die Nutzung von natürlichem Regenwasser und angebaut in fruchtbaren Böden auf einer Höhe von 1900 Metern wird er zwischen April und Juni geerntet.

Jede Bohne wird sorgfältig handverlesen und in schwebenden Tanks anaerob fermentiert, bevor sie für 30 bis 40 Tage in der Sonne getrocknet wird. Das Fruchtfleisch bleibt dabei erhalten, wodurch eine einzigartige Süße entsteht. Die perfekte Balance zwischen Körper, Geschmacksintensität und Säure macht diesen besonderen Kaffee zu einem unvergesslichen Genuss für alle Kaffeeliebhaber*innen.

250 g

70 €/kg

Wir verpacken unsere Kaffees als ganze Bohne. Falls du deinen Kaffee schon gemahlen haben möchtest, schreibe uns bitte am Ende der Bestellung eine Nachricht ins Kommentarfeld.